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Auf zwölf Monate Ausbau im kleinen Eichenfass folgen weitere acht im großen und ein krönendes Jahr auf der Flasche
Traditionsrezept weiterverarbeitet
der nur zu erlesensten Gerichten gereicht wird
harmonischem Abgang
Cabernet Merlot "Feld" 2023 ak-122301 Auf zwölf Monate Ausbau imDer Merlot Cabernet Feld der Kellerei Kaltern beweist, wie viel Charakter internationale Sorten auf einheimischen Boden entfalten knnen. ber ein Jahr lang reift der Bordeaux Verschnitt im kleinen und groen Eichenfass. Ein dichtes Granatrot glnzt im Glas und warme Waldfruchtnoten und gersteter Kakao berauschen den Geruchssinn. Am Gaumen besticht der Feld mit weichem Tannin und eindrucksvoller Flle. Tief, krftig und zugleich schmeichlerisch begleitet